Markerbse “Vada”

Markerbse Vada

“Vada” ist eine Sorte mit süßen, schmackhaften Erbsen, die lang zart bleiben.

Die dunkelgrünen Hülsen sind sehr groß und enthalten 10-11 Körner.

Der konzentrierte Hülsenansatz ermöglicht ein leichtes Pflücken.

Die Sorte reift früh und die Pflanzen werden ca. bis 80 cm hoch.

Sie gartenfrisch zu naschen ist ein unvergleichlicher Genuss, doch auch als Gemüsebeilage und gefrostet sind die Körner besonders schmackhaft.

Pflege

Gesät wird mit einem Reihenabstand von 25 – 30 cm, in der Reihe 5 – 6 cm.

Aussaattiefe: 2 – 3 cm.

Nach dem Aufgang bei 10 cm Pflanzenhöhe anhäufeln und Halt geben an Reisig oder Maschendrahtgittern.

Erbsen mögen einen sonnigen Platz und humosen Boden.

Verwendung

Frisch von der pflanzegepflückt schmecken die Körner am besten.

Ausgepult kann man sie einfrieren oder dünsten und mit etwas Butter und Petersilie heiß als Gemüsebeilage servieren.

Tipp

Erbsen sind in der Fruchtfolge sehr wertvoll, weil sie zu den Leguminosearten gehören.

Wie Lupinen sammeln sie Stickstoff und lagern ihn in Wurzelknöllchen ein.

Im kommenden Jahr profitieren nachfolgende Kulturen davon.